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全国猪价涨跌不一 后市有望止跌企稳

2014-12-12 来源:互联网
文章摘要:全球品牌畜牧网消息,12月11日,全国生猪价格均价为13.35元/公斤,与前一天相比生猪价格上涨0.07元/公斤,与上周同期相比生猪价格下降0.47元。今日全国生猪价格整体呈小幅上涨走势运行,其中,北方生猪价格基本稳定,南方大体上涨。据悉,猪价上涨地区多为南方的主要原因是腊肉制作启动带动猪肉需求增加,稍提高了猪价,但今年制作量较往年大幅减少,预计猪价仍难显大涨。

全球品牌畜牧网消息,12月11日,全国生猪价格均价为13.35元/公斤,与前一天相比生猪价格上涨0.07元/公斤,与上周同期相比生猪价格下降0.47元。今日全国生猪价格整体呈小幅上涨走势运行,其中,北方生猪价格基本稳定,南方大体上涨。据悉,猪价上涨地区多为南方的主要原因是腊肉制作启动带动猪肉需求增加,稍提高了猪价,但今年制作量较往年大幅减少,预计猪价仍难显大涨。

进入本周以来,生猪价格多处于涨跌调整态势。东北地区猪价是先扬后抑,上周初生猪调运与收购受降雪影响,生猪出栏价小涨,而后猪肉消费现状欠佳,屠宰场压价收购,出栏价回跌。华北地区生猪出栏价没有跟随东北猪价的波动而波动,整体弱势稳定。华中地区猪价稳中微涨,受北方猪价上调刺激,河南局部有惜售现象,湖南、湖北地区生猪屠宰企业采购价微涨。

此外,处于较高位的西南地区腌腊制作气氛增加,需求刺激下外省猪大量冲击本地猪市,生猪出栏价微涨。广东、广西地区猪价行情略有上升,但整体生猪出栏体重仍然偏高,加上养殖户出栏较为积极,出栏价涨跌互现。

目前生猪在供应量和出栏体重上依然偏大,养殖户惜售心理不时出现,再加上部分地区猪疫情的散发,导致生猪供给情况较为混乱。当前在强冷空气下各地雨雪天气频发,虽对终端市场有部分利好,但程度依然偏低,生猪市场恐维持弱势态势。

此外,从猪肉批发市场与终端市场了解到,今年猪肉消费处于传统猪肉消费走向高峰的时机,今年与去年同比相比,今年东北地区冬季温度明显高于去年,南方腌制腊肉、北方腌制腊肠的启动时间要较往年晚有半个月左右,传统消费高峰期被延后,猪价能否反弹,仍有待时间来证明。

近日气温逐步降低但阴雨天气亦将重来,同时养殖户惜售情绪蔓延,短期内生猪供应或猪价偏紧,业内人士认为,从短期来看,近期猪价有望止跌维稳,部分地区出栏价继续有窄幅调整。从长期来看,根据对能繁母猪存栏量与生猪存栏量判断,预计2015年生猪价格阶段性高点将在第三季度出现。建议广大养殖企业保持出栏节奏,按时出栏,保证收益。

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